পূর্ববর্তী নিবন্ধ থেকে অবিরত, ডিহাইড্রেটেড পেঁয়াজ সম্পর্কে কথা বলার পরে, যাক'ডিহাইড্রেটেড রসুন সম্পর্কে কথা। চীনের ডিহাইড্রেটেড রসুন এবং সংরক্ষিত রসুনের বিশ্বে একটি নিখুঁত সুবিধা রয়েছে, তাই শিল্পে একটি বক্তব্য রয়েছে যে বিশ্বের রসুন চীনের দিকে তাকিয়ে থাকে। সম্ভবত অক্ষাংশের পার্থক্যের কারণে, ভারতে রসুনের লবঙ্গগুলি ছোট, কিছুটা আমরা সাধারণত কুকুর-দাঁত রসুনকে একাধিক লবঙ্গ দিয়ে বলি। আরেকটি পার্থক্য হ'ল ডিহাইড্রেশনের দৃষ্টিকোণ থেকে, আমাদেরডিহাইড্রেটেড রসুনের টুকরো রসুনের লবঙ্গগুলি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো ভারতে এটি হতে পারে কারণ তাদের রসুনের লবঙ্গগুলি ছোট, তাই তারা তাদের ডিহাইড্রেটেড রসুনের টুকরো বলে। , যা আসলে ডিহাইড্রেটেড রসুনের লবঙ্গ।
ডিহাইড্রেটেড পেঁয়াজের মতো, চীন থেকে ডিহাইড্রেটেড রসুন এবং ভারত থেকে ডিহাইড্রেটেড রসুন চেহারা এবং স্বাদে আলাদা। প্রথমত, চেহারা দৃষ্টিকোণ থেকে, যেহেতু ভারত ডিহাইড্রেটেড রসুনের লবঙ্গ উত্পাদন করে, এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য এবং উচ্চতর তাপমাত্রায় শুকানো হতে পারে এবং এগুলি আমাদের মতো দেখতে আমাদের মতো দেখতেটোস্টেডরসুন লবঙ্গ। আমাদের ডিহাইড্রেটেড রসুনের টুকরোগুলি মূলত সাদা এবং খুব সুন্দর। এবং বিভিন্ন মানের স্তর রয়েছে।
স্বাদের দিক থেকে, তাদের বিভিন্ন মাত্রার কারণে, ভারতীয় রসুনের স্বাদ মিষ্টি এবং কম মশলাদার, কিছুটা আমাদের ঘরোয়া পেঁয়াজের মতো, যখন আমাদের চীনা ডিহাইড্রেটেড রসুনের স্বাদ সত্যই মশলাদার, বিশেষত আমাদের দেশে। সিচুয়ান রসুন, শায়ং রসুন এবং ক্যানশান 46-ক্লোভ রসুনটি অত্যন্ত উচ্চ অ্যালিসিন সামগ্রী সহ খুব মশলাদার রসুন। বিশেষত জাপানে রফতানি করা ডিহাইড্রেটেড পণ্যগুলি অবশ্যই ক্যানশান 46-ক্লোভ রসুন দ্বারা উত্পাদিত রসুনের টুকরোগুলি ডিহাইড্রেটেড করা উচিত। । এটি উভয়ই সুন্দর এবং উচ্চ পুষ্টির মান রয়েছে।
এবং বলা হয় যে ভারতে ডিহাইড্রেটেড রসুন মূলত ফিডের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং খুব কমই খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। উপরেরটি একটি সাধারণ তুলনাচাইনিজ ডিহাইড্রেটেড রসুনের ফ্লেক্স এবং ভারতীয় ডিহাইড্রেটেড রসুনের ফ্লেক্স। আমি আশা করি এটি আপনার পছন্দে সহায়ক হবে। আমি আশা করি আপনি একটি উপযুক্ত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ডিহাইড্রেটেড রসুন পণ্য চয়ন করতে পারেন।
এখানে ভারত থেকে ডিহাইড্রেটেড রসুন।
চাইনিজ ডিহাইড্রেটেড রসুন, তারা কত সুন্দর।
পোস্ট সময়: মে -14-2024