আপনি কি জানেন যে জিএফএসআই শংসাপত্রটি কী?
জিএফএসআই সার্টিফিকেশন, বা গ্লোবাল ফুড সেফটি ইনিশিয়েটিভস (জিএফএসআই) শংসাপত্র, গ্লোবাল ফুড ইন্ডাস্ট্রির মূল খেলোয়াড়দের একটি আন্তর্জাতিক শিল্প সহযোগিতা যা খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্রের সাথে সামঞ্জস্য করে এবং সমতা বেঞ্চমার্কগুলির সাথে সংহতকরণ এবং সংহতকরণের মাধ্যমে "সর্বত্র শংসাপত্র, সর্বত্র স্বীকৃতি" লক্ষ্য অর্জনের লক্ষ্য অর্জন করে। জিএফএসআই শংসাপত্রটি কনজিউমার গুডস ফোরাম (সিজিএফ) দ্বারা পরিচালিত হয় এবং খাদ্য সরবরাহ চেইনের ব্যয় দক্ষতা উন্নত করার এবং মান তুলনা এবং পারস্পরিক স্বীকৃতির মাধ্যমে ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে 2000 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। জিএফএসআই দ্বারা স্বীকৃত শংসাপত্রের মানগুলির এইচএসিসিপি শংসাপত্র সিস্টেম, জার্মানি আইএফএস আন্তর্জাতিক খাদ্য স্ট্যান্ডার্ড, যুক্তরাজ্য বিআরসি গ্লোবাল ফুড স্ট্যান্ডার্ড ইত্যাদি সহ বিশ্বব্যাপী খাদ্য শিল্পে দুর্দান্ত প্রভাব রয়েছে
বিআরসি শংসাপত্রটি যুক্তরাজ্য খুচরা কনসোর্টিয়াম দ্বারা বিকাশিত খাদ্য সুরক্ষার জন্য একটি বিশ্বব্যাপী মান এবং এটি জিএফএসআই দ্বারা স্বীকৃত খাদ্য সুরক্ষা শংসাপত্রগুলির মধ্যে একটি। বিআরসি শংসাপত্রের লক্ষ্য খাদ্য উত্পাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ, স্টোরেজ এবং বিতরণ চলাকালীন খাদ্য সুরক্ষা এবং গুণমান নিশ্চিত করা, পাশাপাশি সেই পণ্যগুলি আইনী বিধিবিধান এবং শিল্পের মানগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে
খাদ্য সংস্থাগুলির জন্য জিএফএসআই শংসাপত্রের স্বীকৃতি অত্যন্ত তাত্পর্যপূর্ণ, যা বাণিজ্য ব্যয় হ্রাস করতে পারে, ব্র্যান্ডের খ্যাতি বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশের জন্য প্রয়োজনীয় শর্তে পরিণত হতে পারে। এছাড়াও, জিএফএসআই আইএএফ (আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি ফোরাম) এর সাথে শংসাপত্রের সংস্থাগুলির দক্ষতা এবং স্তর নিশ্চিত করতে একটি বিশ্বব্যাপী অংশীদারিত্ব প্রতিষ্ঠা করেছে, জিএফএসআই শংসাপত্রের বৈশ্বিক স্বীকৃতি এবং বৈধতা আরও বাড়িয়ে তোলে
2000 সালের মে মাসে, গ্লোবাল ফুড সেফটি ইনিশিয়েটিভ (জিএফএসআই) মূলত ইউরোপ থেকে আন্তর্জাতিক খাদ্য খুচরা বিক্রেতারা চালু করেছিলেন। জিএফএসআই খাদ্য সুরক্ষা নীতিগুলির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে এবং এর মূল লক্ষ্যগুলি হ'ল বৈশ্বিক খাদ্য সুরক্ষা জোরদার করা, কার্যকরভাবে ভোক্তাদের রক্ষা করা, ভোক্তাদের আস্থা বাড়ানো, প্রয়োজনীয় খাদ্য সুরক্ষা প্রোগ্রামগুলি প্রতিষ্ঠা করা এবং খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলার কার্যকারিতা উন্নত করা।
যদিও জিএফএসআই প্রতি সেপ্টেম্বর কোনও শংসাপত্র ব্যবস্থা নয় এবং কোনও স্বীকৃতি বা শংসাপত্র কার্যক্রম না করে, জিএফএসআই এই প্রকল্পের কর্তৃত্বকে বিশ্ব বাজারে "খাদ্য সুরক্ষা পাসপোর্ট" হিসাবে স্বীকৃতি দেয়।
বর্তমানে, আমাদেরডিহাইড্রেটেড রসুনপাউডার ডিহাইড্রেটেড রসুনের ফ্লেক্স ডিহাইড্রেটেড রসুন গ্রানুলস কারখানাটি বিআরসি, এইচএসিসিপি, হালাল, কোশার শংসাপত্রও পেয়েছে, আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে কিনতে পারেন
পোস্ট সময়: জুলাই -16-2024