ভুনা পেঁয়াজ ফ্লেক্স
স্পাইসপ্রো ইন্টারন্যাশনাল কো।, লিমিটেড
পণ্য স্পেসিফিকেশন
পেঁয়াজ ফ্লেক্স
অ্যালিয়াম cepa
পেঁয়াজ, অ্যালিয়াম সিইপিএ এর ভোজ্য বাল্বের জন্য উত্থিত অ্যামেরিলিস পরিবারের (অ্যামেরিলিডেসি) এর অন্তর্গত। পেঁয়াজ বিশ্বের প্রাচীনতম চাষকৃত উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে এবং তাদের স্বাদের জন্য মূল্যবান এবং রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তারা স্টিউ, রোস্ট, স্যুপ এবং সালাদগুলির মতো খাবারগুলিতে স্বাদ যুক্ত করে এবং রান্না করা উদ্ভিজ্জ হিসাবেও পরিবেশন করা হয়।
পেঁয়াজের বৈশিষ্ট্যযুক্ত তীব্রতা এর মধ্যে রয়েছে সালফার সমৃদ্ধ অস্থির যৌগগুলি থেকে; খোসা ছাড়ানোর সময় বা কাটা চলাকালীন এই সালফার সমৃদ্ধ উদ্বায়ী যৌগগুলির মুক্তি চোখে অশ্রু নিয়ে আসে।
কাঁচা, পরিষ্কার পেঁয়াজ বাল্বগুলি কাটা এবং শুকনো পেঁয়াজ ফ্লেক্স পেতে ডিহাইড্রেট করা হয়।
পণ্য তথ্য
| উপাদান | একক উপাদান, 100% পেঁয়াজ |
| স্থিতি | 100% পেঁয়াজ, কীটনাশক অবশিষ্টাংশ মুক্ত, বিআরসি, কোস এইচআইআর, হা লাল, এইচএ সিসিপি জন্য প্রত্যয়িত। |
| ধোঁয়াশা | কোনও রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করা হয় না। |
| পণ্য প্রক্রিয়াকরণ | বর্তমান ভাল উত্পাদন অনুশীলন (জিএমপি), এইচএসিসিপি মানস অ্যান্ড রেগুলেশনস এনপিওপি, এনওপি, (ইসি) 834/2007 এবং (ইইউ) 2018/848 অনুসারে উত্পাদিত এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ |
| তাপ চিকিত্সা | হ্যাঁ |
অর্গানোলেপটিক বর্ণনা
| চেহারা | সি 'আকৃতির, 4-5 মিমি প্রস্থের রঙিন দীর্ঘ ফ্লেকগুলি বেইজে অফ-হোয়াইট। |
| স্বাদ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত, মিষ্টি, তীব্র |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্যযুক্ত, সুগন্ধযুক্ত |
শারীরিক রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য 1
| কণা আকার | 70 % মিনিট 5 জাল দিয়ে পাস; 10 % সর্বোচ্চ 18 জাল দিয়ে |
| আর্দ্রতা | 9 % সর্বোচ্চ |
| মোট ছাই | 5 % সর্বোচ্চ |
| অ্যাসিড অদৃশ্য ছাই (এআইএ) | 1 % সর্বোচ্চ |
মাইক্রোবায়োলজিকাল বৈশিষ্ট্য 2
| মোট প্লেট গণনা - টিপিসি (সর্বোচ্চ) | <500,000 সিএফইউ/জি |
| সালমোনেলা | 2x375 জি অনুপস্থিত |
| খামির এবং ছাঁচ - y & m (সর্বোচ্চ) | <10,000 সিএফইউ/জি |
| কলিফর্মস (সর্বোচ্চ) | <1,000 সিএফইউ/জি |
| ই কোলি (সর্বোচ্চ) | <10 সিএফইউ/জি |
মাইকোটক্সিনস 3
পণ্যটি নিয়মিতভাবে আফলাটক্সিন এবং ওচরাটক্সিনের জন্য পরীক্ষা করা হয় এবং এটি গন্তব্য দেশের নিয়মাবলী মেনে চলে।
| স্পেসিফিকেশন নং | এফ: কিউএস: 054 | পৃষ্ঠাগুলি | 2 এর পৃষ্ঠা 1 | |
| ইস্যু নং | 07 | ইস্যু তারিখ | 01-এপ্রিল -2022 এর | |
| পুনর্বিবেচনা নং | 00 | পুনর্বিবেচনার তারিখ | এন/এ | |
| প্রস্তুত এবং নথিভুক্ত | ডাঃ স্মিথ ম্যাসুয়ালি নিশ্চয়তা | দ্বারা অনুমোদিত | বিয়ানহেড কিউএ / কিউসি | |
স্পাইসপ্রো ইন্টারন্যাশনাল কো।, লিমিটেড
জিএম ঘোষণা 3
আমাদের জ্ঞানের সর্বোপরি এই পণ্যটি নন-জিএম এবং এতে জিএম প্রসেসিং এজেন্ট থাকে না। এটি পর্যাপ্ত বিচ্ছেদ সহ ট্রেসেবিলিটি/পরিচয় সংরক্ষণ সিস্টেম দ্বারা যাচাই করা হয়েছে।
অ্যালার্জেন স্টেটমেন্ট 3
কোনও পরিচিত অ্যালার্জেন মুক্ত।
বালুচর জীবন
পণ্যগুলি যথাযথ স্টোরেজ শর্তে মূল প্যাকেজিংয়ে সিল করা হলে পণ্যগুলি প্রস্তাবিত শেল্ফ লাইফ (পণ্য লেবেলে প্রদর্শিত) ন্যূনতম 24 মাস সরবরাহ করা হয়। পণ্যটিকে সর্বোত্তম অবস্থায় বজায় রাখার জন্য এটি কীটপতঙ্গ এবং আর্দ্রতা, হালকা এবং তাপমাত্রার চূড়ান্ততার সংস্পর্শে থেকে রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পণ্য প্যাকেজিং
20 - 25 কেজি, পিপি ক্রাফ্ট ব্যাগগুলি বার্গওয়ার্ফ স্ট্যান্ডার্ড হিসাবে তাপ সিলযুক্ত অভ্যন্তরীণ পলি লাইনার সহ। অন্যান্য বিকল্পগুলির পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে।
অন্য যে কোনও বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা গন্তব্য দেশের সংশ্লিষ্ট বিধি মেনে চলবে।
| দ্রষ্টব্য 1 টেস্টিং এএসটিএ, ইএসএ, এওএসি এবং বার্গওয়ার্ফের ম্যানুয়ালগুলিতে নির্ধারিত পদ্ধতিগুলির সাথে সম্পর্কিত হবে। 2 টেস্টিং ইউএসডিএ বিএএম, এওএসি এবং বার্গওয়ার্ফের ম্যানুয়ালগুলিতে নির্ধারিত পদ্ধতিগুলির সাথে সম্পর্কিত হবে। 3 এই পরীক্ষাগুলি প্রয়োজন হলে সম্পাদিত হয়। অনুরোধের শংসাপত্রগুলি অনুরোধে উপলব্ধ। বিশেষ মন্তব্য এই স্পেসিফিকেশনের বিষয়বস্তু এই পণ্যটির জন্য সাধারণ তথ্যের উপর ভিত্তি করে এবং আমাদের নিজস্ব সরবরাহকারী যে কোনও পরীক্ষামূলক/নমুনা গ্রহণের পাশাপাশি আমাদের নিজস্ব ডুইডিলিজেন্স স্যাম্পলিং, মূল্যায়ন এবং পরীক্ষার প্রোটোকল থেকে প্রাপ্ত ফলাফলের উপর ভিত্তি করে। তবে, এই পণ্যটির প্রকৃতির কারণে, যা সম্পূর্ণ একজাতীয় নয়, পরীক্ষার ফলাফলগুলি সূচক / রেফারেল এবং পুরো জুড়ে পণ্যটির পুরোপুরি প্রতিনিধি নাও হতে পারে। তদ্ব্যতীত, এই স্পেসিফিকেশনের বিষয়বস্তু নিশ্চিত করে না বা নিশ্চিত করে না যে পণ্যটি মশলা এবং কন্ডিমেন্ট ব্যতীত অন্য সমস্ত ব্যবহারের জন্য নিরাপদ। আমাদের গুণমান এবং প্রযুক্তিগত ডকুমেন্টেশন গ্রাহককে সরবরাহ করা পণ্যগুলি উপযুক্ত এবং কেনার আগে তাদের উদ্দেশ্যে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ বলে বিবেচিত তা পরীক্ষা করার জন্য তাদের দায়িত্ব থেকে মুক্তি দেয় না। প্রদত্ত ডেটা কেবল তথ্যের জন্য।
|
| স্পেসিফিকেশন নং | এফ: কিউএস: 054 | পৃষ্ঠাগুলি | 2 এর পৃষ্ঠা 2 | |
| ইস্যু নং | 07 | ইস্যু তারিখ | 01-এপ্রিল -2022 এর | |
| পুনর্বিবেচনা নং | 00 | পুনর্বিবেচনার তারিখ | এন/এ | |
| প্রস্তুত এবং নথিভুক্ত | ডাঃ স্মিথ ম্যাসুয়ালি নিশ্চয়তা | দ্বারা অনুমোদিত | বিয়ানহেড কিউএ / | |
